Ingrédient : semoule semi-complète de blé dur (origine France)
Les langues d’oiseau sont des petites pâtes issus de l’Afrique du Nord en forme de grains de riz.
Elles sont communément appelées dans le Nord “pâtes grecques”.
Très souvent cuisinées au Maroc et en Algérie (t’li t’li). Ces petites pâtes sont cuites directement dans une sauce épicée.
Très bonnes en salade de pâte
Origine
France
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Prix
2,80 € (5,60 € / kg)