Dans les serres, les fraisiers sont en fleur, les bettes et les salades prêtes à être récoltées, les navets presque à maturité tandis que les choux chinois (au premier plan) auront besoin d'encore un peu de temps...
Guillaume sème des haricots vert.
Les premiers plants de tomate sont installés et Théo fixe la ficelle qui leur servira de tuteur.
Eric prépare la terre dans la nouvelle serre construite il y a quelques semaines : il faut casser les mottes.
En plein champ, navets, betteraves, carottes et engrais vert sont semés ; épinards, pommes de terre, persil, bettes et petits pois sont plantés.
Tout est couvert d'un voile de protection que nous espérons suffisant pour les protéger des températures négatives de ces jours-ci.
Quant aux asperges, le vent du Nord froid et desséchant ne les encourage pas à pousser, il faut même les arroser car il n'a pas plu depuis longtemps... Il faut donc attendre le redoux pour pouvoir se régaler !
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